Coliflor gratinada con Jamón

Mi plato preferido!!!... La coliflor no a todo el mundo le gusta y mucho menos su olor. Yo cuando hago coliflor los vecinos ni se enteran, con la tapa rápida la cocción se hace al vacío y así los olores no salen de la olla. Os va a sorprender, en serio.


A mi hijo le encanta este plato, ahora tiene 9 años, pero desde hace 4 come este plato. La hago una vez por semana, casi casi es plato obligatorio en mi casa jejejeje. Rico, sano y económico, que más se puede pedir...

INGREDIENTES:

• Una coliflor.
• Unos tacos de jamón (al gusto).
• Queso para gratinar.
• Un vaso de agua.