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martes, 19 de abril de 2016

Tallarines negros


Muy buenas, hoy os traigo un plato algo diferente y el resultado me ha gustado bastante.

Hace un tiempo vi la pasta de espaguetis negros en un supermercado y decidí hacerlos con ajo y gambas.

jueves, 7 de abril de 2016

Merluza en salsa verde



Un plato Sencillo y económico ideal para cenar acompañado de una ensalada.

Podríamos añadir unos champiñones  si nos gusta, aunque lo que más le pega a este plato son unas

martes, 29 de marzo de 2016

Arroz con leche



Como nos gustan los postres.... jejeje

Hoy traemos este magnifico Arroz con leche, hecho con la tapa rápida en 10 minutos.

Esta receta es una de las mas sencillas, en cuestion de postres, aunque bueno... son todas muy faciles y rapidas.

martes, 22 de marzo de 2016

Pulpo a la gallega (Pulpo a feira)



Pulpo sin agua y en 8 minutos!!!

¿Quién dijo que había que darle palizas al pulpo, para poder cocinarlo bien?

Yo siempre he escuchado que el pulpo es muy difícil de cocinar, que se queda duro si no le das una paliza..

lunes, 29 de febrero de 2016

Huevo Frito


A veces las sartenes de AMC nos dan algún disgusto que otro, porque se nos pega la comida. El problema es que como no tienen anti-adherente, hay que controlar la temperatura del aceite. Siempre tiene que estar muy caliente y mover lo menos posible lo que estemos friendo, así evitaremos que se nos pegue.

lunes, 22 de febrero de 2016

Pollo al pisto gratinado



Muy buenas, aquí os dejamos esta rica receta, una manera diferente de hacer el pollo asado.

En casa gusta mucho porque queda muy jugosa y con un sabor muy marcado.

lunes, 15 de febrero de 2016

Alubias blancas




Parece que este año el frío se ha hecho esperar, pero ya está aquí jeje

Unas Alubias con sacramentos para comer, es una muy buena opción si te gusta comer de cuchara. Como decía un cocinero amigo mio...